Deci'Ova

Pasta alla Chitarra di Campofilone

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La Pasta alla Chitarra di Campofilone Deci'Ova è una delle specialità all'uovo del Pastificio Artigianale Leonardo Carassai.

Questa pasta dalla sezione quadrata, tipica della cucina italiana è in grado di legare perfettamente con qualsiasi tipo di sugo. Ottima con il ragù.

  • Ottima resa in cottura
  • Altamente digeribile
  • Alto valore nutrizionale
Dimensioni della pasta: Largh. 1.2 mm - Spess. 1.2 mm
Cuoce in 4-5 MINIdeale per 4 persone
 
€3,79 €3,99risparmi €0,20

I prezzi si intendono IVA inclusa

 

La pasta trafilata al bronzo è ruvida e porosa e permette di avere sia un'ottima resa in cottura sia di trattenere i condimenti.

La lenta essiccazione di almeno 24 ore la rende altamente digeribile e le conferisce un alto valore nutrizionale.

Grano 100% Italiano.

Per una cottura ottimale della nostra pasta consigliamo di usare acqua in abbondanza.

Al momento dell’ebollizione, salate, versate la pasta e mescolate dolcemente dopo che si è ammorbidita.

Una volta cotta, seguendo i tempi indicati sulla confezione, scolatela e versatela in un ampio recipiente, dove potrete condirla a piacimento con abbondante sugo.

Se necessario aggiungete acqua di cottura.

Energia, 1589 kJ / 376 kcal
Grassi, 5,0g
- di cui: Saturi, 1,5g
Carboidrati, 68,5g
- di cui: Zuccheri, 3,8g
Fibre, 3,2g
Proteine, 12,7g
Sale, 0,24g

Ingredienti:
Semola di grano duro, Uova fresche (33,4%).

Allergeni:
Uova, Glutine.

Può contenere tracce di Soia e Senape.

Dimensione confezione (LxHxP)
19x26.5x3.2cm

Conservare in un luogo fresco ed asciutto (umidità all'origine 12.5%).

Perchè non le provi cosi?

Il nostro Leonardo si è messo in cucina per darvi alcuni idee e suggerimenti.
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